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無(wú)處不在的NFC:再也不擔(dān)心喝到假酒了!

2017-12-01 09:34 電子工程專輯
關(guān)鍵詞:NFC食品零售防偽

導(dǎo)讀:消費(fèi)品零售業(yè)中有一個(gè)市場(chǎng)尤其具有使用NFC的充分理由,那就是葡萄酒與烈酒市場(chǎng)。未經(jīng)授權(quán)的集團(tuán)制造假酒,并以假亂真,這是一門全球性利潤(rùn)豐厚且不斷成長(zhǎng)的生意。想要針對(duì)進(jìn)入酒品產(chǎn)業(yè)的假酒數(shù)量取得精確的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,可能極為困難,但.......

  消費(fèi)性商品的近距離無(wú)線通信(Near-field communication,NFC)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。NFC讓消費(fèi)者能夠快速、流暢和安全地與品牌連結(jié),改變我們與品牌之間的互動(dòng)方式。

  消費(fèi)品零售業(yè)中有一個(gè)市場(chǎng)尤其具有使用NFC的充分理由,那就是葡萄酒與烈酒市場(chǎng)。

  葡萄酒與烈酒市場(chǎng)的特殊情況

  美國(guó)聯(lián)合市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)(Allied Market Research)預(yù)測(cè),在接下來(lái)幾年內(nèi),全球的頂級(jí)葡萄酒與烈酒市場(chǎng)將會(huì)以4.8%或更高的CAGR成長(zhǎng),產(chǎn)值會(huì)從2015年的8120億美元,增加到2022年的1.1兆美元。促成此等成長(zhǎng)的原因,有一部分來(lái)自于全球性的可支配收入增加,以及產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化推升了利潤(rùn)率。

  高級(jí)酒類市場(chǎng)強(qiáng)勁的成長(zhǎng)力道,以及不斷增加的利潤(rùn),讓頂級(jí)葡萄酒和烈酒成為不肖假酒業(yè)者的目標(biāo)。未經(jīng)授權(quán)的集團(tuán)制造假酒,并以假亂真,這是一門全球性利潤(rùn)豐厚且不斷成長(zhǎng)的生意。想要針對(duì)進(jìn)入酒品產(chǎn)業(yè)的假酒數(shù)量取得精確的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,可能極為困難,但各種報(bào)告與分析師、監(jiān)管機(jī)構(gòu)和新的新聞媒體,都以描繪出嚴(yán)峻的情況。全球假酒生產(chǎn)的總值估計(jì)為10億美元,全球市場(chǎng)中的所有酒類飲料至少有12%被認(rèn)為是假酒。在中國(guó)所有的酒類產(chǎn)品中,有將近三分之一被舉報(bào)為假酒。

  不過(guò),除了損失的銷售額和可能的聲譽(yù)破壞之外,還有一項(xiàng)真正重大的問(wèn)題存在,就是假酒或非法制造的酒類,往往經(jīng)過(guò)某種方式的改造,而這可能會(huì)造成健康受損或甚至死亡。每年都有成千上萬(wàn)的人,據(jù)報(bào)因?yàn)轱嬘眉倬苹蚍欠ㄖ圃斓木祁惗劳觥?/p>

  面對(duì)如此高的風(fēng)險(xiǎn),葡萄酒與烈酒產(chǎn)業(yè)一直想要采用技術(shù)來(lái)提高安全性,以對(duì)抗假酒并確保產(chǎn)品誠(chéng)信。在這方面,NFC代表有效的投資,因?yàn)檫@項(xiàng)技術(shù)所提供的幾項(xiàng)功能(包括數(shù)字驗(yàn)證、加密算法和防篡改),都有助于確保產(chǎn)品的真實(shí)性和飲用安全性。

  連網(wǎng)的防竄改瓶蓋

  恩智浦正與業(yè)界的專家合作,找出能夠保護(hù)人們免于受到假酒傷害的方法。恩智浦和生產(chǎn)非填充式安全瓶蓋的廠商Guala Closures Group的技術(shù)研究中心GCL Technologies合作,經(jīng)過(guò)一年的密集研發(fā),協(xié)助創(chuàng)造出完全整合且可大量擴(kuò)充的NFC防竄改瓶蓋。

  具備NFC功能的Guala瓶蓋,不只能夠保護(hù)品牌、實(shí)現(xiàn)先進(jìn)的防偽與防竄改機(jī)制,還能讓品牌業(yè)者在銷售前后,和消費(fèi)者進(jìn)行直接的互動(dòng)。只要觸碰一下,消費(fèi)者就能了解更多關(guān)于飲品的信息,包括產(chǎn)地、新的雞尾酒配方或產(chǎn)品評(píng)價(jià)。接著,在開(kāi)瓶后,對(duì)話就可延伸到取得獨(dú)家VIP優(yōu)惠和忠誠(chéng)顧客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃等。

  Guala瓶蓋是一項(xiàng)令人興奮的發(fā)展,因?yàn)樗坏梢员Wo(hù)產(chǎn)品,還能加深顧客參與程度。這類的創(chuàng)新特色,正推動(dòng)著葡萄酒與烈酒市場(chǎng)部門采用NFC技術(shù),并將于未來(lái)十年內(nèi)快速成長(zhǎng)。市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Vandagraf International表示,到2026年之前,至少會(huì)有55億個(gè)葡萄酒與烈酒瓶蓋具備NFC功能,這些瓶蓋將會(huì)自動(dòng)連上網(wǎng)絡(luò),并透過(guò)行動(dòng)讀取器來(lái)交換數(shù)據(jù)。

  NFC提供保護(hù),加強(qiáng)品牌連結(jié)和參與

  品牌業(yè)者的另一項(xiàng)挑戰(zhàn),就是在法規(guī)對(duì)酒品廣告的嚴(yán)格規(guī)范下,如何創(chuàng)造差異并觸及消費(fèi)者。NFC在這方面也能有所貢獻(xiàn),可協(xié)助品牌鏈接熟悉數(shù)字科技的消費(fèi)者,并以新的方式來(lái)和目標(biāo)客群進(jìn)行互動(dòng)。消費(fèi)者越來(lái)越了解自己對(duì)飲料的喜好,并熱衷于尋求個(gè)人化的購(gòu)物體驗(yàn)。企業(yè)可以利用這一點(diǎn),透過(guò)數(shù)字化的內(nèi)容體驗(yàn),來(lái)告知消費(fèi)者相關(guān)信息并與之互動(dòng),例如提供飲品成分的相關(guān)詳細(xì)數(shù)據(jù)、飲料配方和可搭配的食物,或是可分享社群媒體的鏈接。

  下列范例顯示品牌業(yè)主如何利用NFC與消費(fèi)者互動(dòng)——將NFC標(biāo)簽內(nèi)建于瓶身正面或背面的酒標(biāo)上,或置于瓶蓋中。

  英國(guó)Pernod Ricard推出了NFC功能版本的Malibu,放在英國(guó)最大的連鎖超市Tesco店內(nèi),配合2016年的夏末促銷活動(dòng)銷售。Malibu是一款椰子口味的蘭姆酒。每瓶酒上都隨附一個(gè)“頸掛式酒標(biāo)”,上面所標(biāo)示的內(nèi)容,是邀請(qǐng)消費(fèi)者將自己的智能型手機(jī)觸碰一下該品牌在具NFC功能瓶身正面酒標(biāo)上的日落標(biāo)志,來(lái)閱讀產(chǎn)品相關(guān)的促銷信息。

無(wú)處不在的NFC:再也不擔(dān)心喝到假酒了!

  Pernod Ricard旗下另一個(gè)品牌尊美醇愛(ài)爾蘭威士忌(Jameson Irish Whiskey),則是將NFC標(biāo)簽變成了主題式有獎(jiǎng)競(jìng)賽的一部份。為了慶祝圣帕特里克節(jié)(St. Patrick’s Day),Jameson推出了2017限量版酒瓶,采用都柏林藝術(shù)家Steve McCarthy的設(shè)計(jì),并在酒標(biāo)正面的Jameson紋飾上裝置了NFC標(biāo)簽。手機(jī)內(nèi)建的讀取器只要輕碰一下,就能擷取NFC標(biāo)簽的標(biāo)識(shí)符(ID),自動(dòng)連結(jié)至品牌行動(dòng)網(wǎng)站上的專區(qū),消費(fèi)者可在該網(wǎng)站上取得特別的Jameson內(nèi)容信息,并立即贏得獎(jiǎng)項(xiàng)和贈(zèng)品。

  Pernod Ricard利用云端中的內(nèi)容與數(shù)據(jù)管理軟件,來(lái)針對(duì)消費(fèi)者喜好和產(chǎn)品使用狀況,取得寶貴的客戶信息。此項(xiàng)設(shè)定會(huì)擷取相關(guān)信息,包括用戶所檢視的內(nèi)容和個(gè)別用戶的所在位置。無(wú)論是放在零售陳列貨架上、或是在消費(fèi)者家中飲用,透過(guò)酒瓶取得資料的能力,讓販賣商能更深入地了解對(duì)產(chǎn)品展現(xiàn)興趣的顧客,并協(xié)助顧客做出更符合自己喜好的決定。

  Talkin’ Things則提供保護(hù)與脈絡(luò)式的實(shí)時(shí)內(nèi)容。波蘭智能包裝系統(tǒng)整合商Talkin’ Things在單一標(biāo)簽中結(jié)合品牌參與和保護(hù)應(yīng)用程序。在封口標(biāo)簽中置入NFC標(biāo)簽的做法,讓飲料的品牌商防止仿冒與竄改,同時(shí)透過(guò)實(shí)時(shí)產(chǎn)品狀態(tài)顯示脈絡(luò)式內(nèi)容提示,來(lái)增進(jìn)與消費(fèi)者的互動(dòng)。消費(fèi)者可以使用行動(dòng)應(yīng)用程序,并觸碰產(chǎn)品瓶蓋上的封口標(biāo)簽,來(lái)判斷此罐瓶裝飲料是否為原廠封裝。其他互動(dòng)功能還包括產(chǎn)品細(xì)節(jié)與實(shí)用的服務(wù),基于專利的購(gòu)買證明解決方案。購(gòu)買前,提示的訊息包括產(chǎn)品信息、評(píng)價(jià)和產(chǎn)地等;購(gòu)買后,具備智能NTAG開(kāi)封偵測(cè)功能的NFC標(biāo)簽,可協(xié)助呈報(bào)產(chǎn)品的開(kāi)封狀態(tài)。

無(wú)處不在的NFC:再也不擔(dān)心喝到假酒了!

來(lái)源:SharpEnd

  全方位的可能性

  如上述范例所示,NFC的用途非常多,功能遠(yuǎn)不僅止于將消費(fèi)者連結(jié)到網(wǎng)站。下列一些例子,顯示簡(jiǎn)單的NFC標(biāo)簽如何能夠提供更理想、受到保護(hù)的品牌體驗(yàn)。在制造時(shí)嵌入產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝中的NFC標(biāo)簽,可以使用其獨(dú)特的數(shù)字識(shí)別,來(lái)將實(shí)體品項(xiàng)連接到云端,并運(yùn)用在線數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)延伸動(dòng)作。

  更強(qiáng)大的品牌保障 消費(fèi)者或企業(yè)的檢查人員,可以隨時(shí)隨地使用NFC手機(jī),透過(guò)數(shù)字方式來(lái)確認(rèn)產(chǎn)品真實(shí)性,協(xié)助遏止仿冒品的銷售。 更深的消費(fèi)者參與 NFC標(biāo)簽可讓產(chǎn)品本身提供品牌內(nèi)容信息、產(chǎn)品細(xì)節(jié)、實(shí)用的服務(wù)與個(gè)人化體驗(yàn),進(jìn)而強(qiáng)化品牌價(jià)值和建立顧客忠誠(chéng)度。 狀態(tài)變更顯示 NFC標(biāo)簽可以防竄改:偵測(cè)產(chǎn)品售出前,是否已經(jīng)在供應(yīng)鏈或零售商遭到開(kāi)封或竄改。 位置感知的脈絡(luò)式內(nèi)容 借助于聯(lián)機(jī)的讀取器和云端,NFC標(biāo)簽可以提供關(guān)于產(chǎn)品位置的數(shù)據(jù),來(lái)檢查整個(gè)配銷鏈的可追溯性,或找出仿冒品的叢集。

  就是現(xiàn)在

  NFC正在協(xié)助物聯(lián)網(wǎng)(IoT)成為日常事物的網(wǎng)絡(luò),日常生活的產(chǎn)品在其中使用云端聯(lián)機(jī)能力,提供新型態(tài)體驗(yàn)。NFC變得比以往更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而紙類、塑料和其他包裝材質(zhì),不斷增加的創(chuàng)新應(yīng)用,這也讓品牌業(yè)者能以更多方式,將NFC置入產(chǎn)品。有鑒于此,分析師預(yù)測(cè)NFC包裝的應(yīng)用,將會(huì)出現(xiàn)極為強(qiáng)勁的成長(zhǎng),在接下來(lái)的幾年,每年將會(huì)有超過(guò)上兆的產(chǎn)品,使用具備NFC功能的標(biāo)簽和包裝。

  在NFC的成長(zhǎng)潛力方面,另一個(gè)考慮因素,就是蘋果公司(Apple)最近宣布iOS 11將會(huì)支持手機(jī)的NFC標(biāo)簽讀取功能。這是大家一直在等的,有許多人將此消息視為改變NFC游戲規(guī)則的推手。來(lái)自Apple的支持,代表iPhone 7和較新的iPhone機(jī)型,將能和Android裝置一樣讀取NFC標(biāo)簽。因此,全球擁有智能型手機(jī)的20億人口中,大多數(shù)也將擁有NFC讀取器,可和產(chǎn)品上的NFC標(biāo)簽進(jìn)行互動(dòng)。對(duì)品牌業(yè)者和零售商而言,這個(gè)消息讓NFC成為更具價(jià)值的投資。

  上述的瓶蓋和酒標(biāo)使用案例,是因?yàn)镹TAG而成為可能。NTAG是恩智浦先進(jìn)的NFC標(biāo)簽產(chǎn)品組合。如果要在零售業(yè)中使用NFC,兩個(gè)最相關(guān)的NTAG產(chǎn)品系列就是適用于高階產(chǎn)品驗(yàn)證的NTAG 413 DNA,和包含開(kāi)封偵測(cè)功能、能提供更高度完整性保證的NTAG 213 Tag Tamper。

  現(xiàn)在只是開(kāi)始

  隨著NFC整合到更多的瓶蓋和標(biāo)簽中,NFC將能夠保護(hù)品牌,同時(shí)為制造商創(chuàng)造新的價(jià)值,提高品牌的參與度和忠誠(chéng)度。NFC也將為消費(fèi)者帶來(lái)更多引人入勝的體驗(yàn),讓消費(fèi)者以新的方式取得品牌內(nèi)容、優(yōu)惠方案信息、數(shù)字服務(wù)和個(gè)人化的加值服務(wù)。