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蘇寧,你要開26000家這樣的小店,是認真的嗎?

2019-05-06 10:33 新零售視界

導讀:不知道是為了滿足領導們26000家店鋪數(shù)量的鴻景藍圖,還是為了讓人們知道蘇寧開設便利店的決心,筆者體驗的蘇寧小店是一個與新聞里描述極不相符的存在,不僅沒有智慧門店的痕跡,甚至連普通的夫妻便利店都不如,一個方方面面都打了折的蘇寧小店。

5月3日,筆者住的附近開了一家蘇寧小店。

而蘇寧小店所在的位置,之前的2年曾有幾家便利店入駐,印象最深刻的是開了只有個把月的美宜佳。新開的蘇寧小店能否將這個便利店“死亡之坑”的位置盤活呢,筆者對該店進行了走訪。

5月3日是開業(yè)的日子,店員在門口宣傳著店內(nèi)水果8.8折的優(yōu)惠活動,店鋪大概50-70平的樣子,比筆者樓下的其他夫妻便利店還稍微大些。

店內(nèi)擺放了水果、飲品及常規(guī)的零食等產(chǎn)品,以及一些冷柜商品和日化類用品,但品類較為單一,數(shù)量稀少。就連吸引客流的關東煮及包子等熱食也因開店匆忙未能上架。

筆者仔細觀察了店內(nèi)的SKU,與擺的滿滿當當想要增加坪效的夫妻店相比,這個店鋪的商品少的可憐,甚至顯得空空蕩蕩。

至于商品價格,筆者觀察了自己最常購買且價格極為透明的泡面,在普通店鋪售賣僅5元的湯達人與合味道,在蘇寧小店的售賣價格分別為9.9元和6.5元,其他供選擇的泡面品類更是極少。

筆者還觀察到,僅需2人就可以運營得當?shù)姆蚱薜甏笮〉奶K寧小店,竟然配備了6個服務人員。

且處于開業(yè)當天的小店,打出了水果8.8折的促銷活動,雖吸引了一部分的閑逛到此處的居民,但看到打折力度不夠,且商品品類價格都高于其他便利店,進店的顧客在觀察了一番后,紛紛轉身離去,鮮有成交買單的。

再來就是此處的地理位置,筆者為何稱此處為便利店的“死亡之坑”,也是因為此處完全沒有任何優(yōu)質點位的特征。

首先,該便利店物業(yè)屬于中洲地產(chǎn),房租等物業(yè)費用可想而知;

其次,該位置離中洲的各個出入口都有100-200m的距離,附近還有華潤萬家這個大型超市,而路過的顧客,也會更多的傾向在離家更近的甚至就在樓下的夫妻店進行購買;

第三,此位置附近的居民密度并不大,客流量極少,住在該小區(qū)的居民都算是中產(chǎn)階級,此區(qū)域也屬于盒馬等多個外賣到家平臺的覆蓋范圍,與其自己下樓走幾百米到便利店,不如外賣來的更加方便。

5月5日,記者再次來到這家店鋪。

詢問店員為何平時都賣5元的湯達人,售賣價格卻為9.9元,服務員在查看標簽之后的回復是商品擺放錯誤,售賣的是另外一款,隨后店員抽走了該錯誤價簽繼續(xù)回到收銀臺工作,并未對該商品進行新的價格更正。

此時筆者依舊沒能知道這款湯達人在店內(nèi)售賣的價格,只能由服務員在柜臺掃描得知。而這款價格透明的泡面促銷價是3.5元,但該店內(nèi)不僅沒有該商品的價格價簽,甚至連一點促銷的標識都沒有。

開業(yè)第三天的蘇寧小店,依舊還是空空蕩蕩,關東煮雖然已經(jīng)下鍋,但是其他熱食卻依舊未能上架。

在結賬的收銀臺上貼著促銷團的二維碼,如果不是記者主動問到,服務員連蘇寧最近上線的團購業(yè)務都不會主動推銷。

環(huán)顧四周,筆者除了買瓶礦泉水不需要過多思考外,并未在該店發(fā)現(xiàn)有任何比普通夫妻便利店的更引人之處。期待的不一樣的商品和智慧門店設施,筆者一個都沒有看到。

從去年開始,各大電商平臺都開始涉足便利店,蘇寧也不例外。百度百科中描述的蘇寧小店讓筆者一直抱有期待:“蘇寧小店與傳統(tǒng)便利店不同,蘇寧小店會根據(jù)用戶的核心需求提供多樣化的商品選擇,尤其是它的主戰(zhàn)場——全國成千上萬個社區(qū),蘇寧小店主要圍繞用戶和用戶家庭的“廚房”,主打生鮮、果蔬、熱鮮食等品類,致力打造成為每個社區(qū)的“共享冰箱”,讓用戶的日常,尤其是缺乏集中采買時間的工作日期間,能夠在最短的時間內(nèi)享受到最新鮮的食材和最美味的熟食。 除了圍繞消費者的一日三餐,蘇寧小店還致力于為消費者提供增值服務。”

而筆者看到的蘇寧小店,卻是一個連普通品類都不齊全的極其空蕩的小店,甚至在蘇寧的供應鏈平臺背景下,賣出了比附近夫妻店更高的價格,同一時間還配備了6個員工。

筆者的朋友并不是零售行業(yè)的人士,跟筆者同時體驗了這家的蘇寧小店之后,走出店鋪的第一句話是:“這個店什么都沒有,還賣那么貴,它開店是認真的嗎?”

而據(jù)紅星新聞報道,“隨著智慧零售的發(fā)展,蘇寧小店成長態(tài)勢迅猛。據(jù)悉,蘇寧小店今年一季度已超過5000家。今年五一期間,蘇寧小店也是異常火爆,銷售環(huán)比增長257%;區(qū)域銷售最高的城市為南京,杭州、廣州、成都、徐州、包頭、上海、深圳、北京依次位居前十。”

看到這個數(shù)據(jù),筆者聯(lián)想到開在盒馬旁邊無人無津的蘇寧小店,以及這個前不著村后不著店的蘇寧小店,想到之前1月份蘇寧控股集團董事長張近東表示,2019年將新開門店15000家,到2019年底蘇寧小店數(shù)量將達到26000家。

不知道是為了滿足領導們26000家店鋪數(shù)量的鴻景藍圖,還是為了讓人們知道蘇寧開設便利店的決心,筆者體驗的蘇寧小店是一個與新聞里描述極不相符的存在,不僅沒有智慧門店的痕跡,甚至連普通的夫妻便利店都不如,一個方方面面都打了折的蘇寧小店。

蘇寧,你要開26000家這樣的小店,是認真的嗎?


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